Санитарно-эпидемиологическое заключение (СЭЗ) - документ, подтверждающий, что продукция прошла необходимую санитарно-гигиеническую проверку и соответствует всем санитарным правилам и нормам Украины.
Санитарно-эпидемиологическое заключение в данном случае это, по сути, свидетельство о соответствии санитарным правилам продукции, которую заявитель производит (импортирует).