Деловая сеть Киев
Компании:33 539
Товары и услуги:3 492
Статьи и публикации:294
Тендеры и вакансии:29

Яблочный порошок
Информация может быть не достоверна

Яблочный порошок Применение яблочного порошка из позволяет расширить ассортимент драже, вафель, пралиповых конфет, для производства которых не рекомендуется ис­пользовать из-за высокой влажности фруктово-ягодное сырье

Применение яблочного порошка из позволяет расширить ассортимент драже, вафель, пралиповых конфет, для производства которых не рекомендуется ис­пользовать из-за высокой влажности фруктово-ягодное сырье. Кроме того, введение в рецептуру кондитерских изделий яблоч­ного порошка дает возможность обогатить их биологически цен­ными веществами, витаминами и одновременно снизить сахаро-емкость.

Яблочный порошок, состоящий в основном из клетчатки, хо­рошо адсорбирует влагу. Это его свойство используется при про­изводстве помадных конфет методом выпрессовывания. Наиболь­шая пластичность массы достигается при соотношении яблочного порошка и жира 1:1. При этом общее количество яблочного по­рошка в изделии составляет от 7,5 до 10 %.

посмотреть все (28)

Другие товары и услуги компании:

Яблочный пектиновый порошок Яблочный пектиновый порошок
Информация может быть не достоверна
Яблочный порошок с успехом используется в современной пищевой промышленности в качестве добавок, наполнителя, используется в производстве варения, джема, желе, мармелада, кетчупа.
Пектин яблочный порошок пищевые волокна Пектин яблочный порошок пищевые волокна
Информация может быть не достоверна
Наше предприятие производит яблочный пектино-содержащий порошок (натуральный: загуститель, стабилизатор, желирующий агент).
Яичный порошок Яичный порошок
Информация может быть не достоверна
Предлагаем яичный порошок высокого качества.
Горчичный порошок Горчичный порошок
Информация может быть не достоверна
Горчичный порошок, качество "экстра", собственное производство.
Тыквенный порошок цена оптовая Тыквенный порошок цена оптовая
Информация может быть не достоверна
Тыквенный порошок - это ценный продукт, польза которого обусловлена витаминным и минеральным составом.
Порошок чёрной смородины Порошок чёрной смородины
Информация может быть не достоверна
Порошок чёрной смородины натуральный ингредиент для пищевой промышленности, позволяющий повысить качество готовых продуктов, их питательность и усвояемость.
Информация о продавце
Производство и реализация, мука:рисовая, соевая, гороховая, гречневая, белковая из подсолнечника, льняная, кукурузная. Яичный порошок. Молочный порошок. Яблочный пектиновый порошок. Пищевые волокна.
×